今天是腊月二十九,明天是大年三十。春节是成千上万个家庭团聚的日子。这时候亲戚们聚在一起,吃大菜,围着饭桌玩得很开心。辛苦一年,最开心的日子就是现在。过年的时候,家家户户都要准备一桌大菜,既要讲究饮食合理,又要荤素适当。每个人的胃口都要照顾到,不仅要好吃,还要好看。
今年很多人异地过年,很多人第一次准备过年菜。尝尝这道高颜值的京酱肉丝配千菜卷。这种高颜值的千片菜卷,肉多菜多,方法简单。就算你没有厨艺,也能完成。这很简单,也很快。张骞含有大量的蛋白质和各种营养物质,可以作为主菜,也可以作为配菜卷菜。好吃又好看,里脊肉做的京酱肉丝,酱料浓郁,味道鲜美。特别适合小白新手做过年菜。集美貌与颜值于一身,成为一道美味、营养、高价值的过年菜。
食材】:三千块、胡萝卜半根、黄瓜半根、猪里脊肉140g、姜2片、料酒1勺、淡盐酱油2勺、盐少许、细糖1勺、蛋清1勺、酱油1勺、植物油适量。
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