我的生活随想对于很多人来说，早餐都少不了油条。 但在外面买的油条却常常受到大众的诟病，因为往往不卫生、不健康。 而且有的地方油条的味道也不尽如人意。 那么如果你想尝试在家做油条呢？ 下面教你最简单的方法。
将和好的面团放入盆中，刷上一层油，盖上干净的湿布，放在温暖的地方发酵1小时左右，使面团变得柔软有弹性。
开始烧热油锅，放入适量食用油，油热后将油条放入油锅中炸。 炸油条时要注意油温过高，以免烧焦。 待两面金黄后即可出锅，稍等片刻即可食用。
以上就是最简单的在家做油条的方法。 如果你想吃更有个性的油条，还可以在面团中加入一些腐乳、葱花、香油、味精等调味料，味道会更加鲜美。 也许你的第一次制作不是很成功，但我相信大量的实践总会成功。